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いわき昔野菜のレシピ3

登録日:2016年6月9日

「いわき昔野菜のレシピ3」について 

表紙

 市では、平成27年度『伝統農産物アーカイブ事業』を実施し、本市に古くから伝わっているが、いまや消えつつある在来作物や伝統的な農作物加工法を調査し、貴重な地域資源として次世代に継承するため、在来作物の特徴やその調理法、伝統的な農産物加工法などを冊子としてまとめた『いわき昔野菜のレシピ3』を発行しました。

 

このページに関するお問い合わせ先

農林水産部 農政流通課

電話番号: 0246-22-7471 ファクス: 0246-22-7489

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