「おさかなマイスター直伝!親子おさかな料理教室」の参加者を募集します!
登録日:2025年10月1日
11月8日(土)、「おさかなマイスター直伝!親子おさかな料理教室」を開催します。
親子でおさかなを使った料理を作り、おさかなについて学んでみませんか?
今回の献立は、サンマのポーポー焼きです!!
サンマのポーポー焼きは、地域において世代を超えて受け継がれ、食されてきた食文化として文化庁より「100年フード」として認定されています。
「ポーポー焼き」という名前は、漁師が船の上で料理をする際に、サンマの脂が炭火に落ちてポーポーと炎が立ったことに由来します。(諸説あり)
この機会に、サンマのさばき方やいわきの郷土料理を親子で楽しく学びましょう!!
皆さんの申込みをお待ちしております。
詳しくは、チラシをご覧ください。
1.日時 令和7年11月8日(土)11時00分~14時00分(受付開始 10時30分)
2.場所 いわき市中央卸売市場 中央棟2階研修室
3.対象 小学生とその 保護者 12組24名
※応募者多数の場合は抽選となります。
4.参加費 無料
5.申込締切 令和7年10月24日(金)まで
このページに関するお問い合わせ先
農林水産部 水産振興課
電話番号: 0246-22-7487 ファクス: 0246-35-0777