６月は食育月間です！

 　　　　

食育とは❓

　食育とは、生きる上での基本であり、知育・徳育・体育の基礎となるものです。
　様々な体験を通じて「食」に関する知識と、健康的な「食」を選択する力を身につけ、
　健全な食生活を実践できる力を育てることを意味します。 
 

 ❔なぜ6月は「食育月間」なの❔

　食育基本法が成立した月が平成17年6月であることや、学校生活や社会生活等の
　節目に当たる年度明けの時期で、進学や就職、転勤等の影響が少ない月が適当
　だということで、6月が食育月間となりました。

 ❔毎月19日が「食育の日」なのは❔

　食育の「育（いく）」という言葉が「19」という数字を連想させること、また「食（しょく）」
　という言葉も「〝しょ〟→初→ １ 」「〝く〟→ ９ 」ということで、「19」を連想させること
　から、19日が食育の日となりました。

　　 

　食育月間では、国、地方公共団体、関係団体などが協力して全国各地で食育をテーマと
　した多くの取り組みやイベントが毎年実施されています。
　令和3年度については、新型コロナウイルス感染症の発生状況を踏まえ、中止となった
　イベントもありますが、様々な主体から広報媒体等を活用した食育の普及活動が行われ
　ていますので、ぜひご確認ください。

　　　　

　　令和４年度食育月間ポスター(1MB)(PDF文書)

 

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　塩分やエネルギーを摂り過ぎないよう心がけながら、食事を楽しみましょう。
　野菜が不足気味な方は、もう1皿野菜料理を増やしてみましょう。

• 主食プラス主菜プラス副菜を基本に、野菜をたっぷり摂り、バランスのよい食事を心がけましょう。
• お菓子や油料理（揚げ物やマヨネーズを使った料理等）を食べ過ぎないようにしましょう。
• 野菜を先に食べましょう。（ベジファースト）
• ゆっくりよく噛んで、腹八分目を心がけましょう。
• 汁物や塩分の多い食品を控えめにし、塩分を摂り過ぎないようにしましょう。
• 一日3食規則正しく食べ、就寝3時間前までに食べましょう。
  
  ➢ 毎日プラス1皿の野菜(201KB)(PDF文書)
   

 関連情報

●農林水産省「食育月間」(外部リンク）

●いわき市の食育